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青年委員
社福文教組
鄭程日
- 果侖股份有限公司負責人
- 日南國中代課教師
- 人良閣工作室負責人
屆次
第4屆
個人簡述
專長於食品安全與健康風險評估，曾任國家衛生研究院研究員，成果刊登於國際期刊。返鄉後投入地方創生與社區營造，推動「日南來心肉」傳統豬肉攤產業轉型、老屋再生與社區共生廚房，結合食農教育與新住民文化交流。特別著重道卡斯族群歷史文化的保存與推廣，透過遊程設計、影像紀錄與遊戲轉譯，深化大眾對在地文化的理解。現亦任教師與講師，致力於文化教育推廣與青年公共參與。
專長領域
食品安全與健康風險評估、地方創生、社區營造、文化教育推廣
委員提案
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關注議題
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活動
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會議
目前無資料
